「共存できる環境を作りたい」ナチュラルファーム喜雨様インタビュー

「共に生きていく」 人もレモンも虫も動物も、共生していくことを大切にした農業を営む、ナチュラルファーム喜雨さん。ノノズマフィンで使用している爽やかな香りが最高な上毛町産レモンは、ナチュラルファーム喜雨さんのレモンです。 今回はたくさんのレモンがなる素敵な農園にお邪魔して、オーナーの松本さんにたっぷりお話を伺いました。 「喜雨」とは、かんかん照りの日が続いた後に降る、恵みの雨のこと。こういう時は休み、美味しいご飯やお酒を飲んで宴をする。忙しい現代のみなさんに、美味しい野菜やレモンが癒しになれば、と付けられた名前です。素敵ですね。   [...]

2023-12-04T10:09:27+09:002023年12月4日|nono's muffinのこと, こだわりの原材料|
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